Les oreilles, le nez, la gorge et la bouche se situent à l'extrémité supérieure du système des voies respiratoires et, par conséquent, sont sujets aux infections virales.
La déglutition implique de nombreux muscles et nerfs dans la bouche et la gorge.Nous avons tous déjà ressenti une douleur en avalant au moins une fois dans notre vie.Le terme médical pour déglutition douloureuse est odynophagie.
L'on peut fréquemment identifier la cause de la douleur lors de l'ingestion en analysant ses symptômes spécifiques.
Selon la cause, il peut s'agir d'une douleur aigue ou chronique au niveau de la mâchoire, de la gorge, de la poitrine ou de l'oesophage.
La douleur peut n'affecter qu'un côté de la gorge et peut varier lorsque la personne respire profondément.
Plusieurs pathologies et affections qui entraînent une infection, une inflammation et une obstruction de la gorge, de la bouche ou de l'oesophage peuvent causer une gêne lors de la déglutition.
Selon la cause, d'autres symptômes sont souvent présents.
Les inflammations suivantes peuvent entraîner une déglutition douloureuse :
Streptocoque
Les infections de la gorge sont l’une des causes les plus courantes de douleur lors de la déglutition.
Il s'agit notamment de l' angine streptococcique , qui est une infection à streptocoque.
Les symptômes les plus fréquents des personnes souffrant d'angine streptococcique :
- ganglions lymphatiques enflés et douloureux d'un ou des deux côtés du cou
- douleur au niveau du palais supérieur
- taches rouges sur le palais supérieur
- fièvre
- taches blanches sur les amygdales
Amygdalite
L'amygdalite est une infection due à une inflammation des amygdales, deux ganglions lymphatiques situés à l'arrière de la gorge.
L'amygdalite est une cause fréquente de déglutition douloureuse.
L'amygdalite est une maladie contagieuse.
Les virus ou les infections bactériennes, y compris l'angine streptococcique, peuvent provoquer une amygdalite.
Si la douleur lors de la déglutition est due à une amygdalite, l'on peut observer :
- amygdales enflées
- taches blanches ou jaunes sur les amygdales
- mauvaise haleine
- mâchoire ou cou tendus
- fièvre
Epiglottite
L'épiglottite est une infection de la gorge qui provoque une inflammation de l'épiglotte, le clapet situé à l'arrière de la gorge qui empêche les aliments de pénétrer dans la trachée.
En plus de la douleur en avalant, les symptômes spécifiques de l'épiglottite incluent :
- difficulté à avaler, appelée dysphagie
- forte fièvre
- salivation intense
- un soulagement lors d'une position assise penché vers l'avant
Candidose
Les infections fongiques dans la bouche, la gorge ou l'oesophage peuvent également entraîner une gêne lors de l'ingestion.
La levure est un type de champignon qui peut devenir incontrôlable si les conditions à l'intérieur de l'organisme varient de manière à favoriser la croissance de levures.
Une bactérie appelée Candida est une cause fréquente d'infections à levures.
Les symptômes les plus fréquents sont :
- perte de goût
- taches blanches sur la langue
Oesophagite
L'oesophage est le "tuyau" qui transporte les aliments et les liquides de la bouche à l'estomac.
L'œsophagite est une inflammation de l'œsophage.
La cause la plus fréquente d'œsophagite est le reflux gastrique, qui permet à l'acide gastrique de remonter dans le tube alimentaire.
Certains médicaments et réactions allergiques peuvent également causer une œsophagite.
L'œsophagite peut entraîner les symptômes suivants en plus d'une ingestion douloureuse :
- douleur de poitrine
- douleur d'estomac
- voix enrouée
- toux
- brûlures d'estomac
- nausée
- rougeur aux commissures de la bouche
Blessure à la gorge
Bien qu’elle soit moins fréquente que les autres causes, une blessure à la gorge peut également être douloureuse pour la déglutition.
Manger ou boire quelque chose de trop chaud peut brûler l’intérieur de la gorge ou de l'oesophage.
Selon l'emplacement et l'étendue de la blessure, la douleur peut se situer sur un côté de la gorge ou plus bas à l'entrée de l'oesophage.
La déglutition douloureuse disparaît souvent en quelques jours, surtout si elle est due à un rhume.
Cependant, il est capital de consulter un médecin afin d'établir un diagnostic précis et prendre un traitement adapté.
Il est également capital de savoir qu'une déglutition douloureuse peut être le signe d'une urgence médicale.
Une personne devrait consulter immédiatement un médecin si la douleur lors de la déglutition se produit en même temps que :
- gorge enflée
- difficulté à respirer
- difficulté d'ouverture de la bouche
- salive abondante
